krokut
Gisterenmiddag verveelde ik mij kennelijk dusdanig dat ik besloot eens te gaan koken. Er lag nog één grote seiche blanc in de vriezer die ik samen met 5 grote garnalen liet ontdooien. Tot zover ging alles goed. Ik bedacht om de inktvis te gaan vullen met risotto. Uitje snipperen, teentje knoflook, pannetje op het vuur.…